Food Bar & Kitchen, Pasi Hakala:
Stressaantuneesta yrittäjästä rentoutuneeksi SPYMin avulla
”Pienyrittäjän työhön kuuluu runsaasti kaikenlaista, ja muun työn ohella yritin vielä suunnitella yritykseni markkinoinnin itse. Ajattelin, että kyllä minä osaan nämä tehdä ja että itse tekemällä säästän suuria summia. Päivät kuluivat vauhdilla eteenpäin, olin todella stressaantunut ja tuntui, ettei aika riitä mihinkään.”
Kuulostaako tutulta?
Ylläoleva repliikki on Food Bar & Kitchenin yrittäjän Pasi Hakalan suusta, mutta sisältöön voi varmasti moni pienyrittäjä yhtyä.
SPYMiltä apua pienyrittäjän arkeen
Puolitoista vuotta sitten Pasi päätti ottaa mainostoimiston avukseen suunnittelemaan ja toteuttamaan ravintolansa markkinointia. ”Parin viikon loman aikana silmäni aukesivat ja tajusin tarvitsevani mainostoimiston apua”, Pasi muistelee. ”Tuttavani kehui SPYMiä, joten otin heihin yhteyttä. Jo ensimmäisessä palaverissa hommat lähtivät pikkuhiljaa selkenemään.”
Stressaantunut ja hermoraunio yrittäjä muuttui SPYM-yhteistyön myötä rentoutuneeksi yrittäjäksi, jonka aika riitti vaikka mihin. ”Aiemmin ajattelin, että koko yritys kaatuu, jos en ole itse paikalla. Nyt voin olla välillä parikin viikkoa poissa, ilman että työntekijät sitä sen kummemmin huomaavat. Kun markkinointi on ammattilaisten huolena, pystyn käyttämään oman energiani järkevämmin.”
Pasi uskookin, että ilman mainostoimistoyhteistyötä nykyinen positiivinen näkyvyys olisi jäänyt saavuttamatta ja yrittäjän hermot olisivat olleet riekaleina jo monta kertaa. ”Aiemmin ajattelin säästäväni itse tekemällä, mutta todellinen säästö on kuitenkin tullut vasta mainostoimistoyhteistyön myötä. Tietenkään tästä ei pelkällä kiitoksella selviä, mutta loppujen lopuksi hinta on niin pieni korvaus siitä, ettei tarvitse käyttää omaa aikaa markkinoinnin suunnitteluun ja toteuttamiseen.”
Konkreettisimpana esimerkkinä todellisesta säästöstä on mainosbudjetin puolittuminen kahden vuoden takaisesta summasta! Huolellisella markkinoinnin suunnittelulla SPYM on saanut kulut kuriin, mutta samalla Food Bar & Kitchenin näkyvyys on parantunut ja myynnit nousseet.
Ideoista toteutukseen – laadukkaasti
Myös markkinoinnin suunnittelun ja materiaalien taso nousi SPYMin käsissä. ”Nyt kun katson jälkeenpäin niitä itsetekemiäni markkinointimateriaaleja, niin ovathan ne todella huonoja”, Pasi myöntää. ”Esimerkiksi ravintolan ruokalistat tuotiin uudistuksen myötä käytännössä 1990-luvulta 2000-luvulle.”
Uusi ulkoasu onkin saanut positiivista palautetta sekä asiakkailta että henkilöstöltä; ilmettä on kehuttu makeaksi ja tyylikkääksi. ”Kun markkinoinnin taustatyön hoitavat ihmiset, jotka tekevät sitä työkseen, voin olla varma, että markkinointini on laadukasta”, Pasi pohtii. ”Voin itse heittää ajatuksen siitä, mitä voisi tehdä, mutta minun ei tarvitse miettiä asiaa sen enempää.”
Mainostoimiston käytön myötä asiat ovat myös tapahtuneet; aiemmin kun markkinointiin liittyvät ajatukset jäivät usein idean asteelle. ”Esimerkiksi nyt ollaan toteuttamassa ajatusta, joka on pyörinyt mielessäni jo kaksi vuotta. Kun vaan sain suuni auki asiasta SPYMillä, niin sitä ryhdyttiin heti viemään eteenpäin ja nyt idea vihdoin muuttuu todeksi.”
Pasi kertookin SPYM:n toteutusten olleen lähes aina parempia, kuin mitä hän on itse ajatellut tai odottanut. ”Esimerkiksi yhden nettisivun koevedos oli kymmenen kertaa parempi kuin oma ideani. Siihen vedokseen ei tehty ainuttakaan korjausta!”
Enemmän aikaa harrastukselle
Yhteistyö SPYMin kanssa on mahdollistanut myös sen, että Food Bar & Kitchen on kyennyt suunnittelemaan markkinointiaan pitkällä aikavälillä. ”Esimerkiksi nyt on jo syksyn markkinointi ja mainonta lyöty aika pitkälti lukkoon”, Pasi kertoo tammikuun puolessavälissä. ”Markkinoinnin kehitystyötä on helppo tehdä, kun ehditään jo etukäteen miettiä ja suunnitella, mitä jatkossa tehdään. Tuntuu, että nyt ollaan koko ajan askeleen edellä.”
Toinen konkreettinen muutos yrittäjän arkeen on ollut rakkaaseen harrastukseen keskittyminen. SPYMin ottama vastuu markkinoinnista on nimittäin vapauttanut yrittäjän aikaa ja mahdollistanut sen, että Pasi on vihdoin voinut perustaa oman valokuvausliikkeen, Studio Varjon. ”Luonnollisesti SPYM sai hoidettavakseen myös Studio Varjon markkinoinnin, tätä ei tarvinnut kahta kertaa miettiä.”
Yhteyshenkilö käytössä 24/7
SPYM saa Pasilta kiitosta joustavuudesta ja jatkuvasta yhteyshenkilön läsnäolosta. Osuva esimerkki tämän toteutumisesta löytyy eräältä lauantai-illalta. ”Sivuilla oli yksi toimimaton linkki, jonka huomasin lauantai-iltana. Soitin yhteyshenkilölleni asiasta ja vielä samana iltana ennen kymmentä asia oli korjattu”, Pasi ihastelee.
Pasi kertoo, että SPYMillä asiat hoidetaan aina samantien. Vaikka yhteyshenkilö olisikin lomalla tai varattuna, aina joku ottaa asian hoitaakseen. ”Arvostan yli kaiken sitä, että minulla on koko ajan käytössäni yhteyshenkilö, johon voin ottaa yhteyttä kun on huolia ja murheita. Palvelu on erittäin henkilökohtaista ja reagointi nopeaa. Se on erittäin hyvä, sillä ilman tällaista palvelua olisin hyvin nopeasti taas hermoraunio”, Pasi pohtii.
SPYMillä Pasille tulee tunne, että asiakkaasta todella välitetään. ”Asiakasta ei unohdeta, kun lasku on maksettu. Yhteyshenkilöni soittelee aika ajoin ja kyselee kuulumisia, välillä sovitaan tapaamisia kahvikupin ääressä. Yhteydenpito toimii erittäin hyvin.”
Pasi voikin lämpimästi suositella sekä mainostoimistoa että erityisesti SPYMiä kaikille pienyrittäjille: ”Tämä maa on täynnä sellaisia pienyrittäjiä, jotka hakkaavat päätä seinään mainoksia miettiessään ja kuvittelevat osaavansa hoitaa asiat itse. Tällaisille yrittäjille suosittelen ehdottomasti mainostoimiston käyttöönottoa.”
”Henkilökohtaisesti voin suositella SPYMiä, sillä kokemukseni asiakkaana ovat olleet erittäin hyvät”, Pasi toteaa. ”Voit vaikka laittaa puhelinnumeroni siihen juttuun, niin voin kertoa nämä samat asiat puhelimessakin”, Pasi naurahtaa haastattelun päätteeksi.
Eli tehdäänpä kuten Pasi pyytää. Jos et usko, että mainostoimisto ja erityisesti SPYM on hyvä ratkaisu pienyrittäjälle, niin soita Pasille numeroon 0400 646 500 ja kysy!
